Net 'n paar jaar gelede was jou hondekoskeuse eenvoudig: brokkies of blikkieskos. Vandag is daar egter baie meer opsies vir honde beskikbaar, en dit kan moeilik wees om die beste kos vir jou hond te kies. Twee nuwe opsies is gevriesdroogde of gedehidreerde hondekos. Hierdie kosse word dikwels van rou vleis en minimale bygevoegde materiaal verwerk, en jy dink dalk nie daar is 'n verskil tussen hulle nie.
Die effens verskillende prosesse tussen vriesdroog en dehidrasie maak egter 'n verskil. Hier is 'n vinnige gids tot hierdie twee soorte kos en hoekom jy hulle kan kies.
Wat is gevriesdroogde kos?
Vriesdroog is 'n metode om kos te preserveer deur dit vinnig te vries en dan die vog te verwyder terwyl dit gevries is. Dit behels gewoonlik hoë lugdruk en 'n vakuum wat vog uittrek soos die temperatuur verhoog word. Teen die tyd dat dit weer kamertemperatuur bereik, is dit heeltemal droog, en laat 'n krakerige kos agter wat dikwels soos brokkies lyk. In teenstelling met brokkies, is hierdie kos voedingsgewys baie soos rou kos.
Wat is gedehidreerde kos?
Dehidrasie is nog 'n manier om vog te verwyder, maar dit is 'n bietjie laer tegnologie. Ontwaterde kos word verwerk deur 'n kombinasie van lae hitte en bewegende lug te gebruik om vog te verwyder sonder om die kos heeltemal gaar te maak. Dit bewaar die kos terwyl dit naby rou kos gehou word.
Verskille tussen vriesdroog en dehidreer
Voeding
Beide gevriesdroogde en gedehidreerde kosse word gewoonlik van rou vleis gemaak in plaas van gaar vleis. Dit het 'n paar voedingsvoordele vir honde. Gevriesdroogde kos verander minder as gedehidreerde kos, so gevriesdroogde kos is nader aan rou vleis, terwyl gedehidreerde kos meer soos gedeeltelik gaar vleis is. Sommige voorstanders sê dat vriesdroog beter is omdat dit die vleis heeltemal rou laat, maar daar is nie veel navorsing oor die voedingswaarde van verskillende metodes nie.
tekstuur
Daar is ook 'n tekstuurverskil. Gevriesdroogde kosse is geneig om ligter van kleur en sagter in tekstuur te wees. Gedehidreerde kosse is geneig om 'n bietjie moeiliker te wees. Hulle kan ook 'n leeragtige of rukkerige tekstuur hê. Hulle word dikwels in kleiner stukke as gevriesdroogde kosse verwerk om hiervoor op te maak.
Smaak
Daar kan 'n smaakverskil tussen gevriesdroogde en gedehidreerde kosse wees. Sommige honde verkies die smaak en tekstuur van een soort kos bo die ander, en nie elke dehidrasieproses lei tot dieselfde smaak nie.
Veiligheid
Veiligheid is 'n groot bekommernis met gevriesdroogde en gedehidreerde kosse. Albei voedselsoorte kan meer bakterieë agterlaat as om die kos gaar te maak. Om hierdie rede is dit belangrik om nie hierdie kos aan honde met onderdrukte immuunstelsels, bejaarde honde of hondjies te gee nie. Jy moet waarskynlik ook vermy om hierdie kos in jou huis te hou as jy klein kinders, swanger vroue, bejaardes of immuun-onderdrukte mense het om die kans op huishoudelike verspreiding te verminder.
Dit is ook belangrik om seker te maak jou kos kom van 'n betroubare maatskappy wat hoëgeh alte bestanddele gebruik. Gaan jou handelsmerk na vir vorige herroepings. Gevriesdroogde en gedehidreerde kosse is veral vatbaar vir kontaminasie as gevolg van hul gebrek aan kook. Kyk vir die vervaardiger wat 'n "doodstap" noem of toets en hou metode om vir bakterieë na te gaan.
Benodig gevriesdroogde en ontwaterde kosse rehidrasie?
Sommige gevriesdroogde en meeste gedehidreerde kosse is ontwerp om herhidreer te word. Dit beteken dat water by die kos gevoeg moet word voordat dit bedien word, wat dit nader aan sy oorspronklike toestand bring.
Herhidreer gevriesdroogde kos neem gewoonlik 2–3 minute, terwyl gedehidreerde kos 'n bietjie meer tyd verg, ongeveer 5–10 minute. Totdat jy hierdie kosse rehidreer, moet hulle rak-stabiel wees.
Ongeag die tipe kos wat jy koop, maak seker dat jy alle voedings- en voorbereidingsinstruksies op die pakkie volg. Gee ook aandag aan vervaldatums en veiligheidshanteringwaarskuwings.
Gedehidreerde vs luggedroogde kos
Nog 'n etiket wat jy dalk op troeteldierkos sien, is "luggedroog". Lugdroog verwys gewoonlik na dieselfde proses as om kos te dehidreer, met lae hitte en droë lug wat gebruik word om vog te verwyder. Luggedroogde kos is dieselfde as gedehidreerde kos.
Watter kos moet ek kies?
Beide gevriesdroogde en gedehidreerde kosse het hul voor- en nadele. As jy van hierdie kosopsies hou omdat dit minimaal verwerkte rou kosse is, is gevriesdroogde beter. Baie eienaars hou egter dalk van die effens meer verwerkte gedehidreerde kosse as 'n gelukkige medium tussen rou kos en brokkies. Hoe dit ook al sy, hierdie kosse is slegs geskik vir honde in gesondheidsituasies wat hulle toelaat om rou kos te eet omdat nie alle bakterieë en parasiete verwyder is as deel van die droogproses nie.
Laaste gedagtes
Oor die algemeen deel gedehidreerde en gevriesdroogde kosse baie ooreenkomste. Albei laat jou toe om jou hond iets nader aan rou kos te voer sonder om vars kos byderhand te hou. Gevriesdroogde kosse is oor die algemeen nader aan rou kosse as gedehidreerde kosse, maar daar is redes om albei opsies te oorweeg.